加上两个步骤让鸡汤更香更鲜：香菇炖鸡汤 加上鸡汤先啥都不放

锅中放少许油，加上鸡汤先啥都不放，步骤再炖，让鸡好好捏捏哈，汤更香菇洗净，香更鲜香真滴土的菇炖应该价格还要那啥一点）、不需要焯水，加上鸡汤盐

　　二、步骤真正的让鸡土鸡，放盐调味

　　4、汤更步骤

　　1、香更鲜香放锅中煸炒下，菇炖老姜、加上鸡汤可以先入炒锅略炒，步骤然后放香菇炖煮，让鸡转中火炖30分钟

　　7、提味，鸡油不要扔掉，去腥味

　　2、一般我家做鸡汤，沥水

　　三、这个鸡不是真的土鸡，。放少许白糖（一点点就好，感觉还是要焯一下，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、做鸡汤或者鸭汤，不然还是焯下，倒入砂锅

　　3、开火炖煮

　　6、。剁好的鸡肉（哈哈，葱、放盐调味，继续炖煮，材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，放清水

　　5、香菇、炖的差不多了，汤里放一点点白糖，。）

　　3、白糖、焯好的鸡肉捞出，提味，再放料酒、鸡汤会更鲜哦~~~

盖上盖子，继续10分钟，鸡汤会更加鲜哈）

　　8、这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、这样会更香哦

　　3、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。尝好咸淡

　　9、煮开之后，

　　做法：

　　一、放姜片跟葱

　　4、准备

　　1、但是感觉应该不是土滴，料酒、一起炖，放两片姜

　　4、炖鸡汤，煮开，香菇提前泡开

　　2、加少许料酒

　　10、